Service für Sie:

Auszug aus den Angeboten von gebrauchten, generalüberholten Industrieanlagen

(Andere Anlagen und Teile von Anlagen auf Anfrage)!

 

Textfeld: Ganz Aktuell !!!Aktuell:

1.              Brotanlage für Langbrot und Strangbrot
siehe Beschreibung ! Preise auf Anfrage !

2.              Brotanlage für Langbrot und Strangbrot
identisch zu 1. Beschreibung und Preise auf Anfrage !

3.              Toastbrotlinie komplett
siehe Beschreibung ! Preise auf Anfrage !

4.              Mehrere Kuchenlinien
siehe Beschreibung ! Preise auf Anfrage !

5.              Verschiedene Durchlauföfen
Mit Netzband oder Plattenband, Fabrikate Winkler und W&P
in verschiedenen Breiten und Längen, wahlweise generalüberholt !

Beschreibung und Preise auf Anfrage !

6.              Siloanlagen von Reimelt
Beschreibung und Preise auf Anfrage !

7.              Brötchenanlagen
Fabrikate Winkler und W&P! Beschreibung auf Anfrage !

8.              Transportanlagen verschiedener Fabrikate
Unterschiedliche Längen und Breiten ! Beschreibung und Preise auf Anfrage !

 

Anfragen richten Sie bitte an: info@betabakery.de oder per Post/Fax über Kontakt

 

 


1.  Brotanlage für Langbrot und Strangbrot

Produkte:                  Roggenbrot, Roggenmischbrot, Weißbrot, Strangbrot

Leistung:                    ca. 1680 St/h Ganzbrot, ca. 300 St/h Strangbrot

Gewichtsbereich:     700 bis 2500 Gramm, 6500 Gramm Strangbrot

Körbe:                        Anzahl der Gehänge 280, davon 116 volle Gehänge Ganzbrot
und 122 volle Gehänge Strangbrot
14 reihig, derzeit 1200 g (auswechselbar) Ganzbrot,
3-reihig 6500 g Strangbrot, ohne Strangkörbe

 

I.          Brotanlage bestehend aus:

1.             Teigfütterungstrichter mit automatischem Schieber, ohne Gestell

2.             Strang-Teigteilmaschine, verfahrbar

3.             Stranglangroller, verfahrbar

4.             Diva Winkler (Leistung 1200 - 1500 - 1680 Stück/h)

5.             Bänderrundwirker Winkler Bola, fahrbar mit eigenem Antrieb

6.             Teigtransportband zwischen Bänderrundwirker und Langroller; eigener Antrieb

7.             WP Langroller Rotex II mit verlängertem Unterband. Je ein Antriebsmotor für Ober- und Unterband

8.             Automatische Einlegevorrichtung

9.             EGS Winkler, Gärzeit 25-120 Minuten (60 min bei 1600 St/h) mit automatischer Einlegevorrichtung, 14 reihige Körbe für Langbrot, jedes 2. te Gehänge für Strangbrot, mit Wendevorrichtung am EGS Auslauf auf Transportband zur manuellen Bearbeitung und automatischer Beladung zum Ofen

10.         Mehlstreuvorrichtung für die leeren Gehängekörbe. Intermittierender Betrieb mit einem Antriebsmotor.

11.         Doppelkippvorrichtung, fahrbar, mit einem Kippmotor

12.         Auflege- Apparat, fahrbar, Abziehapparat mit Tuchband, Antrieb durch Getriebemotor

 

Besonderheiten:

Der EGS ist teilweise generalüberholt, d.h. Rahmen neu lackiert, Lager der Kettenräder erneuert, Ketten gereinigt und überholt.
Sämtliche Brenner sind neu (Weißhaupt Gasbrenner)
Gesamt Elektrotechnik neu (Unterlagen, Schaltschränke, Installationsmaterial wie Kabel, Kanäle, etc.)

Neues Montagematerial wie Schrauben, etc. neu

 

Standort und Zustand:

Standort ehemals Berlin
komplett demontiert

 

 

Preis wie vorhanden ab Standort                                nach Absprache

II. Ofen bestehend aus:

1.             PVBO Winkler (Baujahr 87) 3000 x 6000 mm, mit Gasbrenner 340 – 360°C, Backzeit 3-20 Minuten (momentan bei 1600 St/h 4 Minuten)

2.             Übergabebrücke vom PVBO zum PBO

3.             PBO W&P (Baujahr 1977) 3000 x 33000 mm, 2 Gasbrenner, 220 – 280 °C, Backzeit 25- 120 Minuten (momentan bei 1600 St/h 60 Minuten)

4.             Der Abtransport hinter dem Ofen incl. der ersten Kurve

 

Besonderheiten:

Sämtliche Brenner sind neu (Weißhaupt Gasbrenner)
Gesamt Elektrotechnik neu (Unterlagen, Schaltschränke, Installationsmaterial wie Kabel, Kanäle, etc.)
Neues Montagematerial wie Dichtungen, Schrauben, etc. neu

Standort und Zustand:

Standort ehemals Berlin
komplett demontiert

 

Preis wie vorhanden ab Standort                                nach Absprache

 

Bild 1: Automatische Ablegevorrichtung   Bild 2: Turm eines Plattenbandofen (unten)
auf den Vorbackofen mit Doppelkippung mit übergebautem Gärschrank

                       

 

Bild 3: Wechselnde Gehänge                                           
für Ganzbrot und Strangbrot           Bild 4: Ausgabe Strangrollautomat

             

 

Bild 5: Innenkörper vom Plattenbandofen
bei der Verladung mit Kran
                                    Bild 6: Winkler Vorbackofen vor Demontage

                             

 

 

Dies ist eine mögliche Variante, die Anlage bei der Montage zu verändern.

Der Plattenbandofen und der Endgärschrank wurden hier um 5 Meter gekürzt.

 

 

2.  Toastbrotanlage für Toast und Sandwitchtoast

Produkte:                  Toastbrote; Sandwichtoast

Leistung:                    derzeit. 3600 St/h; maximal 4000 St/h;

Gewichtsbereich:     200 bis 900 Gramm

 

 

 

A) Automatische Toastbrotanlage:

Produkte:             

Leistung:              

Formengröße:          

I. Aufbereitung

1.            Tweedy automatische Teigmischanlage mit Mehlwaage, Baujahr 1992

2.            (Inr. 303110) Tweedy Mixer, Hebekipper mit Teigfütterung für Teigteiler

(wahlweise kann auch ein normaler Kneter verwendet werden)

Preis auf Anfrage

 

3.            (Inr. 303099) Teigteilmaschine Benier, 4 Kammer

4.            Transportband

5.            Waage Liebel (ohne Funktionsgarantie, da gratis)

6.            (Inr. 301166) Rundwirker Benier

7.            Vorgärschrank Benier, 12-reihig, feste Gärzeit von 14 min

8.            Langroller Tweedy, mit Toastformeinlegevorrichtung und 4-piece Station

Preis auf Anfrage

 

II. Endgärschrank:

1.            (Inr. 301045) Endgärschrank W&P, Gärzeit von 30-60 min
(derzeit ca. 55 min bei 3600 St/h
(Inr. 302019) Klimatisierung mit eingebauten Heizstäben und Klimagerät aufgebaut auf Gärschrankdach, Gärschrank so umgebaut, das der Ein- und Auslauf am Boden stehen kann und die Gärschleifen über Kopf bleiben.

2.            Einpuscher für die Formen

3.            Auspuscher für die Formen

Preis auf Anfrage

 

III. Transporte, Bedeckler, Entdeckler und Entkapsler:

1.            Saugentkapsler Schmid, 650 Takte/h, für Verbände, pro Hub 8 Brote

2.            Bedeckler Schmid, 650 Takte/h, für Verbände, je 2 Deckel pro Hub

3.            Entdeckler Schmid, 650 Takte/h, für Verbände, je 2 Deckel pro Hub

4.            Diverse Formentransporte von Kaak, ca. 300 Meter mit diversen Kurven und Weichen, 600 mm breit, diverse Brottransporte zum Abtransport der gebackenen Brote

Preis auf Anfrage

 

IV. Ofen bestehend aus:

1.            Einpusher für Netzbandofen

2.            (Inr. 300009) NBO Winkler; 3x30 m, 2 Ölbrenner, 200 – 280 °C, Backzeit 25- 120 Minuten;

Preis auf Anfrage

 

V. Schneiden, Verpacken von Toast bestehend aus:

1.            (Inr. 309177) Zu- und Abtransport Toastverpackung, Fabr. Schmid, BJ 1992

2.            (Inr. 305252) Schneidemaschine Package Rex Bj 1992

3.            (Inr. 305252) Verpackungsmaschine Folie, National Package, 2500 St/h, BJ 1992

4.            (Inr. 309168) Transportband für Toastbrotabfälle

5.            (Inr. 305219) Verpackungsanlage Hartmann, Baujahr 1988

6.            (Inr. 305254) Umrüstung der Hartmann Maschine für Sandwichverpackung

7.            (M-Nr. 240478) Schneidemaschine Package Rex Bj 19xx

8.            (Inr. BW7B gegenü. Pos. 7) Verpackungsmaschine Folie, National Package, 2500 St/h

9.            (Inr. 305196) Verpackungsanlage Hartmann, Baujahr 1984

10.        (Inr. VI 170 Pos.9) Umrüstung der Hartmann Maschine für Sandwichverpackung

11.        (Inr. 305247) Elektrische Steuerung für Toastverpackung, BJ 1992

12.        (Inr. Ohne) 3 Etikettiermaschinen Fabr. Schäfer, gratis

Preis auf Anfrage

 

 

B) Pasteurisierofen, Fabr. Schmid:

Produkte:              verpackte Toastbrote; Sandwichtoast, Schnittbrote

Ausführung:            4 Etagen, thermoölbeheizt

I.                   Ofen, Fabr. Schmid; Baujahr 1992, 4 Etagen, thermoölbeheizt,

1.            (Inr. 300103) Thermoölbeheizt, 4 Etagen, Länge ca. 32 Meter, Höhe ca. 4 Meter, Breite ca. 3,7 Meter, mit Zonen- und Etagentemperatursteuerung automatisch, mit PC-Steuerung,

2.            Erhitzeranlage, Fabr. Geka, Karlsruhe, allen Leitungen, Pumpen und Ventilen, Schornsteinen/Kaminen, incl. Ölbrenner Weißhaupt, mit Ablassbehälter

3.            (Inr. 300099) (Inr. 305241)Diverse Transporte mit Weichen, Entladeelevator, Etagenaufzug, mit diversen Gebindetransporten (Kisten 400x600 mm)

4.            Neue Pumpen

Preis auf Anfrage

 

 

 

3.  Kuchenanlage für Blechkuchen, Kleingebäck, süße Teilchen

Fabrikat:                    Anetsberger

Mit umfangreichen Zubehör

I.                      (Inr. 301079) Anetsberger Kuchenaufbereitungsanlage, Baujahr ca. 1980

1.             Auspressmaschine für Teigband mit Trichter

2.             Mehlstreuer,

3.             Vordrückwalze für Teigband,

4.             Querlangroller für Teigband

5.             Walzendrückmaschine

6.             Querroller

7.             Mehlabbürststation

8.             diverse Bearbeitungsmaschinen

9.             Schneidvorrichtung mit diversen Walzen für verschiedene Formen

10.        Bürststation mit Teigsammelfunktion

11.        Schneid-Guillotine

12.        Teigbrücke mit Blechbelegestation

13.        (Inr. 301175) (Inr. 303115) 2 x Rollstation für Teigausrollung, Reijkart

14.        (Inr. ohne):, Dressieranlage Rijkaart, Baujahr 1983, Typ PDSM WB600,
Masch.Nr. 9083-01-0; (5.150,- EUR)

15.        (Inr. ohne) 2 x Flächenbefüllmaschine, je 4.800,- EUR

16.        (Inr. 301155) Zucker/Mandelbestreumaschine für Blechkuchen, Fabr. Jähnchen (BJ1984)

17.        (Inr. 301070) Glasiermaschine, Fabr. Frost O Fact,

Preis auf Anfrage

 

 

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